Cách làm mứt đào ngon tuyệt cú mèo đơn giản tại nhà

Bên cạnh món trà đào thơm ngon, thì hãy học thêm cách làm mứt đào ngọt mềm và quyến rũ để chiêu đãi cả nhà nào. Với những miếng mứt đào tươi giòn giòn, chua chua hòa quyện cùng vị ngọt thơm của đường đã thắng vàng cùng màu sắc hấp dẫn thì còn gì tuyệt vời bằng. Không chỉ mang đến cho gia đình bạn một món mứt mới lạ, mà có thể dùng để chiêu đãi khách khứa hoặc làm quà biếu bạn bè sẽ vô cùng lý tưởng đấy. Hãy cùng vào bếp ngay với webanngon để hoàn thành một đĩa mứt đào ngon tuyệt tại nhà nào.

Nguyên liệu:

  1. 650gr đào tươi
  2. 720ml nước
  3. 200gr đường
  4. 1/2 quả chanh

cách làm mứt đào ngon tuyệt cú mèo đơn giản tại nhà hình 2

Hướng dẫn làm mứt đào ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đào mua về rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành 4 – 6 miếng đều nhau. Sau đó, cho đào ngâm với nước cốt chanh cho ngấm.

cách làm mứt đào ngon tuyệt cú mèo đơn giản tại nhà hình 3

Bước 2: Tiến hành làm mứt đào

Bắc nồi lên bếp, cho đường vào đun cho tới khi đường tan ra. Khi nước sôi thì cho đào vào đun cùng với mức lửa nhỏ. Trong thời gian sôi, nhớ vớt bọt trong nồi ra.

cách làm mứt đào ngon tuyệt cú mèo đơn giản tại nhà hình 4

Tiếp tục đun cho tới khi đường cạn bớt rồi sền sệt lại thì tắt bếp, để nguội.

Bước 3: Hoàn thành mứt đào

Cho đào vào trong lọ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sử dụng dần.

cách làm mứt đào ngon tuyệt cú mèo đơn giản tại nhà hình 5

Nếu như mùa hè được thưởng thức một ly trà đào mát lạnh, giải nhiệt cơ thể; thì mùa đông này các bạn có thể tự tay làm món mứt đào chua chua ngọt ngọt để chiêu đãi cả nhà vào cuối tuần rồi đấy. Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay một đĩa mứt đào ngon đúng điệu như ngoài quán rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công và đừng quên đồng hành với webanngon để biết thêm được nhiều món ăn hấp dẫn tiếp theo nhé.