Cách nấu mì kim chi ngon nóng hổi ăn miếng ấm bụng

Cách nấu mì kim chi tưởng khó chế biến nhưng thật ra muốn chế biến lại dễ vô cùng chỉ chút thời gian vào bếp đã có thể vào bếp. Bạn đang băn khoăn suy nghĩ sáng nay nên vào bếp chế biến món ăn gì cho gia đình mà chưa biết nên chọn món ăn gì. Vậy gợi ý mì kim chi sẽ là một lựa chọn hoàn hảo nhất cho bữa ăn của gia đình giúp mọi người ăn ngon hơn trong những ngày lạnh về. Hôm nay ilamdep vào bếp chế biến ngay mì kim chi vào bếp chế biến nhé.

Nguyên liệu:

  1. Mỳ sợi
  2. Kim chi
  3. 300ml nước trái cây
  4. 200g thịt ba chỉ
  5. 150g đậu phụ
  6. Rau tiến vua
  7. Dầu ăn, gia vị, ớt bột
  8. Cải chíp, rau muống thái sợi.

Cách nấu mì kim chi ngon nóng hổi ăn miếng ấm bụng hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ rửa sạch thái lát mỏng.

Cách nấu mì kim chi ngon nóng hổi ăn miếng ấm bụng hình 2

Kim chi thái nhỏ. Đậu phụ thái miếng vuông, rau tiến vua và cải chíp rửa sạch.

Cách nấu mì kim chi ngon nóng hổi ăn miếng ấm bụng hình 3

Bước 2: Tiến hành nấu mì kim chi

Bắc chảo lên bếp cho thịt vào xào qua thêm ít bột ớt + gia vị đến khi chuyển sang màu nâu vàng cho kim chi cùng nước hoa quả vào xào. Khi hỗn hợp sôi cho đậu phụ + rau cải chíp + rau tiến vua vào cùng nêm nếm gia vị đun nhỏ lửa 15 phút. Mì ngâm qua nước cho vào cùng chút ớt bột đun sôi là có thể tắt bếp.

Cách nấu mì kim chi ngon nóng hổi ăn miếng ấm bụng hình 4

Bước 3: Hoàn thành nấu mì kim chi

Cho mì kim chi ra tô để thưởng thức.

Cách nấu mì kim chi ngon nóng hổi ăn miếng ấm bụng hình 5

Mì kim chi sẽ là một món ăn hấp dẫn cho những ngày đông về mà các bạn có thể tham khảo. Không cần ra các hàng quán như trước đây để mua đồ ăn sáng cho gia đình nữa, bạn có thể dành ra 15 phút vào bếp đã có thể chế biến mì kim chi cho cả gia đình cùng thưởng thức. Hương vị thì không thể chê vào đâu được với lớp mì mềm thêm ít kim chi, thịt ba chỉ, đậu phụ tan chảy cùng vị nóng hổi nữa. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep