Sáng ấm áp với chén miến nấu lòng gà thơm ngon bổ dưỡng

Cách làm miến nấu lòng gà chắc chắn sẽ không xa lạ gì với các chị em nội trợ đây là món ăn khá gần gũi trong thực đơn người Việt. Bữa ăn sáng luôn là bữa quan trọng nhất trong một ngày làm việc nhưng ít ai biết đến những điều đó. Đa số mọi chị em nội trợ bữa sáng chỉ ra các hàng quán mua đại gì đó về ăn mà không biết có thể tự tay vào bếp chế biến một chén miến nấu lòng gà siêu đơn giản ngay tại nhà. Nếu bạn còn lo lắng mời bạn cùng imonngon vào bếp chế biến ngay miến nấu lòng gà nhé.

Nguyên liệu:

  1. Miến dong
  2. Mộc nhĩ, nấm hương
  3. Hành khô, hành tươi, rau mùi, rau răm
  4. Mì chính, muối

Sáng ấm áp với chén miến nấu lòng gà thơm ngon bổ dưỡng hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Miến dong đem ngâm với nước cho nở ra, cắt ngắn. Mộc nhĩ nấm hương đem ngâm đến khi nở đem rửa sạch, thái nhỏ. Hành lá, mùi, rau răm đem rửa sạch, thái nhỏ.

Lòng mề gà đem rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi ướp cùng ít gia vị cho ngấm.

Sáng ấm áp với chén miến nấu lòng gà thơm ngon bổ dưỡng hình 2

Bước 2: Tiến hành làm miến nấu lòng gà

Bắc nồi lên bếp đợi dầu ăn nóng cho mề gà đã ướp vào xào rồi thêm mộc nhĩ, nấm hương vào xào đến kh chín tới. Cho nước vào đun đến khi sôi thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp.

Sáng ấm áp với chén miến nấu lòng gà thơm ngon bổ dưỡng hình 3

Bước 3: Hoàn thành làm miến nấu lòng gà

Cho miến đã chần vào chén, múc nước nấu lòng gà vào cùng thêm ít rau thơm, hành lá vào cùng là có thể thưởng thức.

Sáng ấm áp với chén miến nấu lòng gà thơm ngon bổ dưỡng hình 4

Bữa sáng nay của gia đình bạn chỉ cần dành ra 15 phút vào bếp đã có thể chế biến những chén miến nấu lòng gà nóng hổi. Không những thế món ăn còn đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Món ăn còn có hương vị rất tuyệt vời với những sợi miến dai dai, phần lòng gà sần sật hòa cùng tí nước dùng nóng hổi ấm bụng khi tan chảy vào miệng còn gì tuyệt bằng. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon